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8 juin 2023 / Dans Infos Oeuf du Breil
Un grand merci à tous nos visiteurs pour cette belle journée, ainsi qu’à tous nos clients pour les produits fournis en dégustation. Nous sommes ravis d’avoir eu l’occasion de vous
Lire l'article20 janvier 2023 / Dans Infos Oeuf du Breil
La réduction de l‘impact environnemental est aujourd’hui un enjeu de plus en plus important, et en tant qu’industriel nous sommes soucieux de limiter le nôtre autant que possible. La production
Lire l'article20 janvier 2023 / Dans Infos Oeuf du Breil
Si vous avez lu l’article sur le traitement de nos déchets, vous n’êtes pas sans savoir que l’eau est l’un de nos grands consommables. Dans une démarche éco-responsable, nous avons
Lire l'article2 mars 2022 / Dans Portrait métier
Aujourd’hui, nous vous parlons de conduite de ligne. Un métier central et multi-tâche au sein de l’entreprise. Chez L’Oeuf du Breil, le responsable de ligne pasteurisation est le véritable « métronome
Lire l'article17 décembre 2021 / Dans Idées Recettes
Musique:Titre: HikingAuteur: ScandinavianzSource: https://soundcloud.com/scandinavianz Pour cela, il vous faudra: 420 g de farine 1 cuillère à café de levure 80 g de poudre d’amande 150 g de sucre 1 cuillère
Lire l'article25 janvier 2021 / Dans Idées Recettes
Des crêpes des crêpes des crêpes ! A la fleur d’oranger.La chandeleur arrivant à grand pas, il est temps de vous partager notre recette de délicieuses crêpes. Pour cela, il
Lire l'article7 septembre 2020 / Dans Idées Recettes
La crème aux œufs, un classique parmi les desserts à base d’œufs ! Une liste d’ingrédients simple : 500 g de lait 200 g d’œuf entier 50 g de sucre
Lire l'article7 septembre 2020 / Dans Infos Oeuf du Breil
Après la ponte, les œufs sont acheminés avec délicatesse, depuis l’élevage jusqu’à l’entreprise. Mais après que deviennent-ils ? Vous pensez qu’ils sont cassés individuellement à la main ? ou alors
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